을지로맛집1 을지로 '진주집'에서 맛보는 깊은 맛의 설렁탕과 국밥 진주집의 역사와 전통을지로에 자리잡은 진주집은 단순한 음식점이 아닌, 오랜 역사를 간직한 전통의 상징입니다. 1959년에 처음 문을 열어 지금까지 이어져 오고 있는 이곳의 설렁탕과 국밥은 세대를 아우르는 깊은 맛으로 유명하죠. 처음 창업하신 분이 물려준 비법과 함께 하는 정성 가득한 조리법은 처음 방문하는 손님에게도 따뜻한 감동을 줍니다. 🍲진주집의 이름처럼, 이곳은 경상남도 진주에서 유래한 전통 요리를 현대식으로 해석하여 제공하고 있습니다. 특히, 설렁탕은 고기와 뼈를 오랜 시간에 걸쳐 우려내 깊고 진한 국물 맛을 자랑하는데, 이 비법은 많은 사람들에게 입소문을 타게 했죠. 🍜 예전부터 맛보신 분들은 이곳의 국밥과 설렁탕이 이렇게 걸죽하고 맛있을 수 있다는 사실에 놀라워하곤 합니다.또한 진주집은 .. 2025. 3. 9. 이전 1 다음