한식2 부처님 오신 날 음식 추천 | 사찰음식 레시피 & 채식 뷔페 핫플 총정리 부처님 오신 날 음식 추천 | 사찰음식 레시피 & 채식 뷔페 핫플 총정리사찰음식은 단순한 음식 그 이상의 의미를 가지고 있습니다. 마음을 고요하게 하고, 내면의 평화를 느낄 수 있도록 해주는 음식이죠. 대자연과의 조화를 위해 신선한 재료를 사용하여 불필요한 조미료, 고기 등을 배제하며, 양식하려는 삶의 철학을 담고 있습니다. 특히 부처님 오신 날을 맞아 사찰음식은 더욱 의미 있게 다가오는데, 그 속에서 불교의 가르침을 느낄 수 있으니 많은 분들이 한번쯤은 경험해보시길 추천해요. 😊사찰음식의 특징사찰음식의 가장 큰 매력은 지속 가능한 식습관을 기를 수 있게 도와준다는 점입니다. 일상에서 쉽게 접할 수 있는 재료들로 만드니까, 누구나 집에서 간단하게 시도해볼 수 있어요. 차례로 신선한 채소, 식물성 단백질.. 2025. 5. 6. 광화문 코리아나 호텔 중식당에서 멘보샤의 진수를 느껴보세요 멘보샤의 유래는?멘보샤는 중국 요리 중 하나로, 주로 해산물이나 고기를 바삭한 빵가루로 감싸서 튀긴 요리를 말해요. 영혼을 담은 한 접시로, 사실 최근 몇 년간 많은 인기를 끌게 됐죠! 😋멘보샤의 어원은 중국어 '멘(饅)'과 '보샤(薄沙)'에서 유래했다고 해요. 여기서 ‘멘’은 찐빵을 의미하고, ‘보샤’는 얇고 바삭한 뜻이죠. 그래서 멘보샤는 찐빵 속에 다양한 재료를 넣고 튀겨낸 부드러운 외피의 요리가 탄생하게 되었다고 해요. 이런 멘보샤가 대중들 사이에서 더욱 사랑받기 시작한 건 1980년대 후반부터였습니다.제가 처음 멘보샤를 맛본 건 친구의 추천 덕분이었어요. 그 친구는 '가장 유명한 곳에서 꼭 먹어봐야 한다'고 했고, 그곳이 바로 광화문 코리아나 호텔의 중식당이었죠. 🍽️ 이곳은 멘보샤의 명점으.. 2025. 3. 9. 이전 1 다음
